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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13%
Borba Campus Vinhas Velhas é um vinho branco elegante, fresco e aromaticamente rico. Apresenta notas cítricas proeminentes, destacando aromas de frutos de pomar como maçãs, peras e pêssegos maduros, nuances tropicais, toques balsâmicos e uma acidez bem integrada.
Vinificação:
Borba Campus Vinhas Velhas é um vinho branco emitido pelas cepas Roupeiro, Fernão Pires e Arinto, originários da região vitícola do Alentejo. Após a fermentação, o vinho é elevado em fûts de chêne français durante 4 meses, com contacto de lies finos e com uma regulação de bâtonnage, antes da mise en bouteille.
Castas:
Roupeiro, Fernão Pires, Arinto.
Notas de Prova:
Borba Campus Vinhas Velhas é um vinho branco com aromas predominantemente cítricos e uma textura mineral muito elegante. Apresenta notas frescas, destacando-se sabores de lima e limão, juntamente com aromas de maçã verde, pêra, nuances balsâmicas e acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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